호두의 건강한 효능과 하루적정 섭취량, 부작용

호두의 건강한 효능과 하루적정 섭취량, 부작용

고구마 란? 고구마는 따뜻한 기후에서 잘 자라는 뿌리 채소로, 특히 아시아, 아프리카, 중남미 지역에서 널리 재배되며 소비됩니다. 고구마의 뿌리는 당분이 풍부하여 달달한 맛이 나며, 여러 요리와 디저트에 활용됩니다. 그 외에도 고구마는 그 영양적인 특성과 여러 건강 효과로 인해 많은 사람들에게 사랑받는 식품 중 하나입니다. 고구마는 여러 가지 색상과 크기규모로 존재하며, 색깔은 흰색, 노랑색, 빨간색, 보라색 등 다양합니다. 또한 내부의 색깔도 흰색, 주황색, 보라색 등으로 다양합니다.

고구마는 주로 두 가지 주요 유형으로 분류되며 수분이 적고 튼튼한 살집을 가진 것과 수분이 많고 부드러운 살집을 가진 것으로 분류됩니다.

고구마 튀김

고구마를 깨끗이 씻어 껍질을 벗깁니다. 반죽을 제작하기 위해 밀가루, 계란, 물, 소금 등을 혼합합니다. 고구마를 얇게 썰거나 두께에 따라 요구하는 크기규모로 자릅니다. 고구마 조각을 반죽에 담궈 튀김 기름에 튀깁니다. 금방색이 나면 기름에서 꺼내 종이 타월 위에 올려 기름을 제거하고 먹습니다.

아래는 에어프라이어로 손쉽게 고구마 튀김을 만드는 방법입니다.

호두 효능 장 건강

한연구팀의 연구에 의하면 호두 효능이 장에 건강을 돕는 박테리아와 등등 미생물이 풍부합니다. 보면장과 전반적인 건강이 더 좋아질 가능성이 높다고 해요. 그리고 장내 미생물군이 건강에 안 좋은 것들로 구성되고 이는 질병과 염증을 유발할 수 있으며 심장병, 비만 및 암의 위험을 증가시킵니다고 해요.

그렇기 때문에 저희들이 평소에 먹는 호두에 따라 미생물군의 구성에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다.

호두를 먹는 것은 장의 건강과 미생물군 강을 지속하는 한 가지 방법입니다. 그래서 200여 명의 웅건한 성인이 2달 동안 매일 40여 그람의 호두를 섭취하였을 때 호두를 안 먹은 기간에 비해 좋은 박테리아가 늘어났다고 하며 여기에는 장에 영양을 공급하고 장 건강을 촉진하는 지방인 부티 레이트를 만드는 박테리아의 늘어남이 포함된다고 합니다.

고구마 효능

고구마는 그 맛뿐만 아니라 여러 건강에 도움을 주는 영양소들을 함유하고 있어 많은 효과를 가지고 있습니다. 다음은 고구마의 주요 효능에 대한 내용입니다. 식이섬유가 풍부 고구마는 식이섬유가 풍부하여 소화를 도와주며, 변비 예방에도 좋습니다. 비타민 C와 베타카로틴 함유 고구마는 강한 항산화제인 비타민 C와 베타카로틴을 풍부하게 함유하고 있어, 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 줍니다. 혈당 조절 고구마에는 스타치형 당분이 포함되어 있어, 천천히 소화되고 흡수되기 때문에 혈당의 급격한 상승을 방지할 수 있습니다.

안티에이징 항산화 성분의 효과로 인하여, 세포의 손상을 줄이고 피부 노화를 지연시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 피로 회복 고구마에는 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하여 근육 피로와 경직을 완화시키고, 피로 회복에 도움을 줍니다.

오늘 섭취량과 주의사항

호두는 오늘 5알 이내로 먹는 것이 적당하며 열량이 높고 지방이 많아 다량 섭취 시에는 설사를 일으킬 수 있으기 때문에 섭취량을 지키시는 게 좋아요.

호두의 칼로리는 100g당 652kcal로 상당히 높은 편이기 때문에 너무 과하게 섭취하면 비만의 원인이 될 수 있어요. 전문가들은 하루에 5개 이하로 사용할 것을 권하고 있어요~ 그 이상으로 과다섭취하게 되면 살이 찔 수 있을 뿐 아니라 두통, 설사 등의 부작용이 있을 수 있습니다.

따라서 적당량을 드시는 것이 중요하답니다.

호두 효능 1 다이어트

호두의 여러 영양소중에 알파리놀렌산이라 하는 성분이 있습니다. 알파리놀렌산은 나쁜 콜레스테롤LDL과 중성지방을 감소시켜주는 효과가 있습니다. 호두는 양질의 단백질과 식이섬유를 풍부하게 포함하고 있어서 적은 양을 섭취해도 쉽게 포만감을 느낄 수 있습니다. 그래서 호두 효능은 체중감량을 위한 다이어트에 효과적이며 적절한 식품입니다. 하지만 호두는 칼로리가 높은 편에 속하는 식품으로 지나치게 다량을 먹으면 다이어트에 긍정적이지 않은 영향을 미칠 수 있습니다.

호두 효능으로 알파리놀렌산이 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 줄여준다고 합니다. 양질의 식이섬유와 단백질까지 많이 들어있어서 금방 포만감을 느끼게 해주고, 체중 감량할 때 지방 섭취로 효과적입니다. 그러나 칼로리가 높아서 너무 많이 섭취하지 않아야 합니다.

고구마 샐러드

고구마를 삶아서 껍질을 벗기고 굵게 썰어 줍니다. 그 외에도 사과, 호두, 크렌베리 등을 추가하여 믹스해 줍니다. 마요네즈, 소금, 후추 등을 넣어 잘 섞어 줍니다. 이 외에도 고구마는 스프, 빵, 케이크, 스무디, 죽 등 여러 요리에 사용될 수 있습니다. 고구마의 달콤하고 부드러운 특성 때문에 여러 방식으로 조리하고 변형하여 즐길 수 있습니다. 고구마는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 이로운 음식입니다.

자주 묻는 질문