바나나 보관법, 처리 및 벌레 안 꼬이는 법은

바나나 보관법, 처리 및 벌레 안 꼬이는 법은

지난 포스팅에서 바나나의 색깔에 따른 영양 효과에 대하여 알아봤었죠. 바나나가 색깔에 따라 영양소가 다르다고? 당뇨가 있으면 덜 익은 초록 바나나를 드세요 당뇨 환자의 간식으로도초록바나나, 장 건강과 혈관 건강은 물론 우울감과 불면증 해소에도 도움을 주는 몸에 좋은 바나나를 더 좋게 먹으려면 이것 들과 함께 먹으면 시너지 효과를 낼 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 바나나와 먹으면 시너지 효과도 얻으면서 훌륭한 다이어트식 한끼로도 즐길 수 있는 식품 5가지를 분석해 보도록 하겠습니다.

첫째, 바나나와 함께 먹으면 좋은 식품은 오트밀입니다.

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바나나는 상온에 보관해야 한다?

냉장고에 넣으면 안 되는 과일이 바나나라고 배웠었던 기억이 있습니다. 바나나는 꼭 상온에만 보관할 수 있는 건 아닙니다. 바나나를 하나씩 떼서 꼭지를 자른 다음 하나씩 랩으로 싸서 약 10도 정도 되는 냉장고의 야채실에 보관하면 좀 더 오래 보관할 수 있습니다.

바나나 냉장저장 할 때 밀봉을 해야 한다는 점 기억해 주세요. 밀봉하지 않고 바나나를 냉장고에 넣어두면 바나나가 냉장고 냄새를 흡수할 수 있습니다.

건강에 미치는 부정적 영향

하루에 바나나를 두 개 이상 섭취하면 체중 증가와 더불어 영양소 부족을 초래할 수 있습니다. 녹색 vs 금색 바나나 영양 성분과 효능 비교 바나나는 우리에게 친근한 과일이지만, 숙성 정도에 따라 색깔과 영양 성분, 그리고 효능에 차이가 있습니다.

1. 녹색 바나나 vs 금색 바나나: 주요 영양 성분 비교녹색 바나나 vs 금색 바나나 효능 비교 1 녹색 바나나 bull 혈당 조절 저항성 전분이 많아 혈당 상승을 완만하게 하고 인슐린 민감도를 높입니다.

bull 장 건강 개선 불용성 섬유질이 장 운동을 활발하게 하고 변비 예방에 도움을 줍니다. bull 식욕 감소 레지스턴트 스타치 RS가 포만감을 오래 유지시켜 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. bull 대장암 방지 식이섬유와 페놀 화합물이 대장 점막 건강을 유지하고 대장암 발생 위험을 낮출 수 있습니다.

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바나나의 후숙을 늦추려면?

바나나는 덜 익었을 때 녹색일 때 수확해서 유통과정에서 조금씩 후숙 됩니다. 가게에서 판매하는 바나나는 노란색이거나 약간 덜 익은 상태입니다. 바나나 꼭지에서 후숙 시키는 성분이 나와서 조금씩 후숙이 되어 노란색이 되고, 시간이 지나면 검은 반점이 하나둘씩 생기다가 반점이 더 많아집니다. 바나나는 익을수록 단맛이 늘어납니다. 꼭지를 랩이나 호일로 싸두면 후숙을 늦출 수 있다는 말이 있지만, 제가 바나나 꼭지를 랩으로 싼 것과 랩으로 싸지 않은 것을 같은 장소에 놔뒀는데 결과는 똑같았습니다.

꼭지를 랩이나 호일로 싸도 후숙을 늦출 수 없었습니다.

바나나를 냉동시키면?

바나나를 좀 더 오래 보관하려면 바나나 껍질을 깐 다음에 적절한 크기로 썰어서 냉동 보관하면 됩니다. 이렇게 보관한 후 냉동실에서 갓 꺼낸 바나나를 바로 먹으면 너무 딱딱하니까 좀 녹여서 먹거나 우유나 두유를 넣고 갈아서 섭취하여도 좋습니다. 껍질째 바나나를 냉동시키면 껍질이 검게 변하지만, 껍질을 까면 알맹이는 금색 그대로입니다. 바나나껍질째 냉동시켰다가 산행이나 운동 나갈 때 적당히 녹여서 먹으면 출출할 때 간식으로 너무 좋습니다.

바나나 오래 보관하는 법 찾기 위한 테스트 냉장 보관법

잘 씻어 말린 바나나 2개다. 꼭지를 잘라냅니다. 바나나 1개는 랩으로 꼼꼼히 감싼 뒤 비닐팩에 한번더 밀봉합니다. 나머지 바나나 1개는 키친타월에 싼 뒤 비닐팩에 밀봉합니다. 약 10도 정도 되는 야채실에 바나나를 넣어둡니다. 사진 찍기 위해 냉장고에서 잠시 꺼낸 후 다시 냉장고에 보관했습니다. 냉장고 저장 둘째 날 냉장고 저장 5일째 냉장고 저장 7일째 7일이 지나도 과육이 단단하고 껍질도 싱싱합니다.

비교사진 비교를 위해 나란히 진열했습니다.