유청 활용법 단백질 효능 정보

유청 활용법 단백질 효능 정보

주변을 보시면 운동에 사랑을 갖고 운동을 삶의 일부분으로 받아들이는 사람들이 참 많아졌습니다. 그러면서 당연시 단백질 보충제의 관심도 많이 올라가고 어떤 보충제를 구매해야 하는지 조회해보고 계신 분들도 늘어난 게 사실이죠.운동하시는 분들이 단백질 보충제를 필요로 하는 것은 흔히 이해하는 경우지만, 더 나아가 나이가 든 사람들에게도 단백질 보충제 섭취를 권장하는 것도 보편적인 경향이 있습니다. 그러면 첫번째 단백질 보충제를 섭취해야 하는 이유에 대해 먼저 분석해 보도록 하겠습니다.

생산 과정

분리유청단백질은 농축 단계를 넘어 정밀여과 및 이온 교환과 같은 기술을 포함하는 추가 가공을 거칩니다. 이와 같은 공정을 통해 더 많은 지방, 유당 및 미네랄이 제거되어 더 청결한 단백질 함량이 생성됩니다. 높은 단백질 함량 일반적으로 중량 기준으로 90 이상의 단백질이 들어 있습니다. 저유당 유당 함량이 최소화되어 유당 불내증이 있는 사람에게 적합합니다. 저지방 및 탄수화물 저지방 아니면 저탄수화물 다이어트를 따르는 사람들에게 이상적입니다.

비용 추가 가공으로 인해 더 비쌉니다. 영양소 손실: 가공으로 인해 농축물보다. 좋은 영양소가 더 적게 함유될 수 있습니다.

유청 단백질의 효능은 무엇인가?

유청 단백질은 건강 유지와 운동 성능 향상에 필요한 역할을 합니다. 유청 단백질의 주요 효능은 다음과 같습니다. 면역력 증진 유청 단백질은 면역계에 필요한 글루타미온, 시스테인, 라이신 등의 아미노산을 공급합니다. 이와 같은 아미노산은 항체, 항염증 물질, 항산화 물질 등의 생성을 촉진하고, 감염, 염증, 걱정 등에 대한 저항력을 높여줍니다. 유청 단백질은 또한 락토페린이라는 펩타이드를 함유하고 있습니다.

락토페린은 박테리아, 바이러스, 곰팡이 등의 병원체에 대한 항균 작용을 갖고 있습니다. 유청 단백질은 면역력을 강화하고, 건강한 상태를 유지하는데 도움이 됩니다. – 뼈 건강 강화: 유청 단백질은 칼슘, 인, 마그네슘, 아연 등의 뼈에 필요한 미네랄을 함유하고 있습니다.

다른 단백질 제품과의 차이

우유 단백질카제인과 비교 유청 단백질은 카제인에 비해 흡수가 빠르고 근육 합성에 더 효과적입니다. 식물성 단백질과 비교 유청 단백질은 완전한 필수아미노산 프로필을 갖고 있어 식물성 단백질보다. 우수합니다.

유청 단백질은 필수 아미노산, BCAA, 항산화 물질 등이 풍부하여 근육 합성, 체중 관리, 면역력 증진 등에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 여러가지 가공 형태로 제공되어 개인의 필요와 선호에 맞게 선택할 수 있습니다.

생산 과정

농축유청단백질은 치즈 제조 과정에서 우유를 응고시키고 걸러낸 후 남은 액체에서 유청을 분리하여 생산됩니다. 액체 유청은 한외여과 과정을 거쳐 물, 유당 및 일부 미네랄을 제거하여 단백질이 여러가지 분말을 얻습니다. 영양이 풍부함 면역글로불린과 락토페린을 포함한 여러가지 좋은 영양소가 포함 저렴한 가격 일반적으로 분리물과 가수분해물보다. 가격이 저렴 다용도 쉐이크부터 베이킹까지 여러가지 레시피에 사용 가능 유당 함량 분리된 균주에 비해 유당이 더 많이 들어 있어 유당 불내증이 있는 사람에게는 문제가 될 수 있습니다.

칼로리 함량 분리된 것보다. 지방과 탄수화물 함량이 더 높습니다.

III. 잠재적 부작용

유청 단백질은 일반적으로 섭취에 안전하지만, 잠재적인 부작용에 대한 내용을 인지하는 것이 중요합니다a 소화 문제 어떤 사람들은 유당 불내성이나 유청 단백질에 대한 민감성으로 인해 팽창, 가스 아니면 배탈을 경험할 수 있습니다. 유당 함량이 낮은 상품을 선택하거나 식물성 단백질과 같은 대안을 선택하면 이와 같은 이슈를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. b 신장 걱정 유청 단백질을 포함한 많은 단백질 섭취는 신장에 부담을 줄 수 있습니다.

특히 신장 질환이 있는 경우 단백질 섭취량을 크게 늘리기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. c 알레르기 반응 드물게, 개인들은 유청 단백질에 알레르기가 있을 수 있습니다.

자주 묻는 질문