미국 D1 대한항공 탑승 후기(기내식), 워싱턴 덜레스 국제공항

미국 D1 대한항공 탑승 후기(기내식), 워싱턴 덜레스 국제공항

비행기를 탈 때 어떤 순간이 가장 기다려질까? 퍼스트 클래스, 비즈니스 클래스, 이코노미 클래스 승객 모두 기내에서 먹는 시간은 누구나 기대되는 시간일 것입니다. 기내에서 먹는 기내식, 대한민국 대표 항공사인 대한항공의 7월 기내식 신메뉴와 베스트 메뉴를 소개해보려고 합니다. 웰빙을 중요시하는 기호에 맞춰 여름철 저칼로리 건강식 컨셉으로 만들어진 메뉴로 전 클래스에서 서비스됩니다. 무더위를 해소할 수 있는 시원한 냉국 아이디어에서 비롯된 묵밥은 100 도토리를 재료로 한 묵을 사용해서 선호도를 높였다.

식사조절식

건강을 이유로 특별식단이 필요한 고객에게 손님에게 제공되는 기내식입니다. 저지방식Low Fat Meal 저지방 육류, 저지방 생선 등을 재료로 한 식사를 제공한다 당뇨식Diabetic Meal 열량, 단백질, 지방 등 섭취량을 조절하기 위한 목적으로 의료적으로 고려한 식사를 제공합니다. 저열량식Low Calorie Meal 체중 조절을 목적으로 저열량의 식사를 제공한다 저자극식Bland Meal 소화기능이 저하되어 있는 손님을 위한 식사로 저지방 육류 및 흰살생선 등을 재료로 한 식사를 제공합니다.

글루텐 제한식Gluten Intolerant Meal 글루틴이 제외하고 식사를 제공합니다.

쫄깃한 식감과 메밀 고유의 향기를 잡은 메밀 비빔국수

메밀 비빔국수는 지상에서 갓 삶은 듯한 면의 느낌을 기내에서 즐길 수 있도록 한 것이 가장 큰 특징입니다. 100 메밀면에서 쫄깃한 식감과 동시에 진행하여 메밀 고유의 향기도 높였다. 특히 사람들이 식당에서 면 요리를 먹기 전, 만두 등을 사이드로 주문해 먼저 즐기는 경우가 많습니다.는 점에 착안해 만두도 함께 제공됩니다. 메밀 비빔국수는 일등석 및 프레스티지 클래스에서 제공됩니다.

기타특별식

건강, 종교와 상관없지만 고객의 여러가지 취향과 기호에 맞게 공급하는 기내식입니다. 해산물식Seafood Meal 생산 및 해산물을 주재료로 하여 곡류, 야채, 과일과 함께 제공합니다. 과일식Fruit Platter Meal 신선한 과일로만 구성된 식사를 제공합니다. 알레르기 제한식AllergenFree Meal 특정 식재료에 대한 알레르기 반응이 있는 고객에게 손님에게 알레르기 유발식품을 제외한 식사를 제공합니다.

유당제한식이란?

대한항공 홈페이지 기내식 안내 페이지에 다가가면 유당제한식은 다음과 같이 설명되어 있습니다. 유당제한식 Low Lactose MeaL 유당을 함유하고 있는 모든 형태의 유제품우유, 크림, 분유을 엄격히 제한한 식사를 제공합니다. 하지만 서빙된 트레이에는 NLML로 적혀있었기에, Low가 아니라 Non Lactose MeaL이지 않을까 혼자서 생각해 봤다. 그리고 특별 기내식은 항공기 출발 24시간 전까지 홈펭지 혹은 서비스 센터로 신청할 수 있다고 합니다.

나는 대한항공 애플리케이션에서 신청했던 것 같다. 특별 기내식이 정말 특별하다고 고민하는 이유가 있습니다. 모든 승객들 중 식사가 가장 먼저 서빙된다는 것입니다.

종교를 바탕으로 식사를 지켜야 하는 사람들에게 제공되는 기내구조다 이슬람교식Muslim Meal 이슬람교 율법에 따라 돼지고기와 알콜이 사용되지 않은 기내식이 제공됩니다. 힌두교식Hindu Meal 힌두교들을 위한 특별식으로 소고기와 송아지고기를 사용하지 않은 기내식을 제공합니다. 유대교식Kosher Meal 유대교 율법에 따라 조리된 완상품을 구매해 제공합니다.

하와이 기내식의 달달한 변신

하와이의 기내식이 달달한 변신을 거듭하고 있습니다. 하와이항공은 승객들에게 하와이 특산품을 담은 새로운 기내식 메뉴를 선보이며 하와이의 풍미를 하늘로 옮겨 놓았다. 이러한 새로운 메뉴는 하와이의 여러가지 문화와 전통을 반영하며 여행객들에게 잊지 못할 식사 경험을 선사합니다. 새로운 기내식 메뉴에는 하와이 특산품인 생강 소금, 코코넛 크림을 사용한 음식이 등장합니다. 또한 포케 그릇, 칼루아 피그, 하와이안 스타일 샐러드와 같은 하와이 풍속 요리도 제공됩니다.

이러한 요리는 하와이의 여러가지 맛과 향을 입안에서 느낄 수 있도록 엄선되었습니다. 하와이항공의 새로운 기내식 메뉴는 승객들에게 하와이를 더 가까운 곳에서 느낄 수 있는 기회를 제공합니다. 하늘에서도 하와이의 신선한 재료와 독특한 풍미를 맛보며 하와이 여행의 분위기를 선사합니다. 이러한 달달한 변신은 하와이의 문화와 전통을 전 세계로 공지하고 여행객들에게 특별한 기내식 경험을 선사하는 것입니다.

자주 묻는 질문