바나나 보관법 바나나의 신선도를 이어서하는 비법

바나나 보관법 바나나의 신선도를 이어서하는 비법

바나나는 각 종 영양소가 풍부하고 맛도 좋아서 식사대용으로 영양간식으로 너무 좋은 식품인데요. 요즘처럼 습하고 더운 여름철엔 바나나가 쉽게 숙성되어 빨리 물러지고, 갈변현상이 쉽게 일어나게 되는데요. 바나나 보관법과 바나나 냉장 냉동유지 방법에 관해 알려드릴게요. 우선, 바나나를 구입하면 비닐랲에서 바로 꺼내서 보관하고, 흐르는 물에 가볍게 씻어주세요. 겉 표면에 다량의 농약과 이물질과 냄새 제거에 도움이 된답니다.

바나나 보관법 랩 이용

바나나 보관법 마지막 방법은 랩을 활용해 만들어지는 방법이입니다. 집에서 바로바로 활용 가능한 것이 랩입니다. 랩을 사용해 바나나 꼭지 부분을 돌돌돌 잘 말아줍니다. 랩을 잘 씌어주기만 하면 됩니다. 하더라고요.

꼭지 부분을 랩으로 감싸주는 이유는 앞에서 논의한것 같은 꼭지를 사용해 바나나 내부로 공기가 들어가는 것을 굳게 막아하려고 하는 장치이입니다. 랩을 씌우는 기준은 랩을 돌돌돌 말아서 바나나 꼭지가 안보이면 됩니다.

하고요. 이런 방안으로 제대로 감싸주게 된다면 그대로 바나나를 놔뒀을 때보다. 적어도 45일 정도는 한층 더 더 싱싱하게 바나나를 보전할 수 있습니다.

바나나 효능 에너지 보충

바나나 효능 두 번째는 에너지 보충입니다. 바나나에는 활동에 필요한 에너지를 만들어내는 탄수화물이 다량으로 들어있어요. 이로 인해서 바나나를 먹게 되면 빠르게 에너지를 얻을 수 있으므로 운동 전후에 바나나를 섭취하게 되면 체력 보충과 체력 회복에 효과가 있어요.

또한 바나나에 많이 포함되 비타민 B6는 백혈구 생성을 무리없이 해주기 때문에 병원균에 대항하는 힘을 높게 만들어 주는 등 면역세포 성장을 도와 면역력 증진 효과도 월등해요. 이로 인해서 에너지로 변경하는 속도가 다른 음식보다.

2시간 정도 빠르며, 짧은 시간 안에 체내에 에너지를 공급한다고 합니다. 이런 이유로 운동 전후로 바나나를 섭취하게 되면 위에 부담이 적으면서 에너지를 보충하기에 적합합니다.

바나나 보관법 락앤락 통에 보관하기

바나나 보관법으로 바나나를 락앤락 통에 보관해두는 방법이입니다. 어찌 과일이든 우선 꼭지를 떼고난 이후부터는 과일 내부로 공기가 들어가게 된다고 합니다. 그러면서 더디게 익습니다. 바나나도 비슷하게 꼭지가 느리게 열리면 그 안으로 공기가 점점 들어가게 된다고 하고요.

고로 유지 상태가 좋지 않게되면 산지 2~3일밖에 지나지 않았어도 벌써 검은 색으로 변해버리게 되기도 합니다.

이렇게방안으로 검은 색으로 변하지 않도록 바나나를 락앤락 통에 넣어두면 됩니다. 해요. 락앤락 통에 넣게 되면 우선 바깥쪽와의 대기 마찰을 아주많이 없앨 수 있습니다.

바나나 보관법 냉장 보관

바나나를 냉장고에 보관한다고 하면 놀라는 분들도 계실 것 같습니다. . 마트에 가도 막 수입해 온 바나나는 냉장고에 보관하는 거 아시죠? 낮은 온도에서 바나나는 후숙이 되지 않기 때문에 안 익은 바나나를 냉장고에 넣었을 경우, 드시기 하루 전날에 미리 꺼내두시고 드시면 좋습니다. 어느 정도 익은 바나나를 냉장유지 시 갈변 현상이 일어날 수는 있지만, 바나나 과육은 조금 더 신착한 상태로 로 드실 수 있으니 참고해보세요.특히 여름철엔 바나나 꼭지를 제거한 후, 랩으로 하나씩 감싸서 밀폐용기에 담아서 냉장보관해 보세요. 조금 번거로울 수도 있는데, 여름철엔 서늘하게 먹어서 좋기도 하고 벌레 걱정도 없어서 활용해 볼만 하답니다.

바나나 보관법 총정리해드릴게요. 바나나에서 에틸렌 가스가 방출되고 갈색으로 변하게 되는데요. 바나나가 후숙이 되고 검은 반점이 더욱 많이 생기게 되고 조금씩 물러지게 됩니다. 그렇더라도 바나나 자체의 영양소 파괴는 일어나지 않기 때문에 안심하셔도 될 것 같습니다. . 오히려 잘 익은 바나나는 건강에 더욱 도움이 된다고 합니다. 하지만 너무 익은 바나나에는 당분만 남아 있는 경우가 있으므로, 당 섭취의 조절이 필요하신 분은 이 점 유의하시면 좋겠습니다.

참고 좋은 바나나 고르는 방법이 궁금하시다면, 아래 이미지를 통해 정보 확인하실 수 있어요. 바나나 보관법 1.바나나를 구입하면 비닐을 벗기고, 흐르는 물에 씻어서 보관합니다. 2. 꼭지 부분은 랩이나 포일로 감싸줍니다. 3. 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에, 바나나 바닥이 눌러지지 않도록 뒤집어 보관합니다. 4. 냉장보관하면 갈변 현상은 있지만, 과육은 좀 더 신선하게 먹을 있습니다.

자주 묻는 질문