운틴가마 무쇠 후라이팬 녹제거 방법과 무쇠팬 사용법

운틴가마 무쇠 후라이팬 녹제거 방법과 무쇠팬 사용법

스텐 후라이팬은 코팅이 되어 있지 않아서, 음식물이 쉽게 눌어붙을 수가 있어 사용 전 예열이 필요합니다. 일정 시간 예열을 한 후 기름으로 코팅해서 스텐 후라이팬 길들이면 코팅 후라이팬 처럼 음식물 눌림 없이 사용할 수 있습니다.

육각 도트 엠보

쿡셀 후리이팬은 육각 도트 엠보 계획을 채택하고 있는데요. 이는 국내 특허는 물론 미국, 독일, 중국 등 해외에서도 특허를 받은 핵심기술이라고 합니다. 육각 도트 엠보 방식은 육각형 모양의 점선 요철이 코팅 위로 튀어나와 있는 방식인데요. 이로 인하여 음식을 할 경우 코팅팬에 늘러 붙지 않게 해 준다고 합니다. 넌스틱 기술과 만나 더욱 시너지 효과를 낼 수 있습니다. 또한 마찰에도 코팅이 쉽게 벗겨지지 않는다는 장점도 있습니다.

스텐프라이팬과 냄비 사용 시 주의할 점

1. 요즘에는 많이 사용하지 않지만, 과거에는 집집마다. 꼭 사용하던 수세미가 바로 초록색의 수세미다. 대표적인 제품명 스카치 , 그리고 탄 자국이나 찌든 때 제거용 철수세미 이 두 가지는 스테인리스 제품에 절대 사용하지 않는 것이 좋습니다. 스텐에 손상을 많이 줄 뿐만 아니라, 광택을 없애버리기 때문에 사용감만 더 가속시키는 효과를 내기 때문입니다. 2. 스테인리스 제품들 사용할 때 가장 주의해야 할 것이 있다면, 너무 차가워진 냄비나 팬을 뜨거운 불에 바로 올리거나, 뜨거운 냄비를 쌀쌀한 곳에 바로 넣거나 하는 것입니다.

이러한 급격한 온도변화는 스텐 냄비나 팬에 치명적입니다. 이유는 스테인리스 냄비의 구조가 스텐과 스텐 사이에 알루미늄 판을 넣고 붙인 구조이기 때문에, 빠르게 온도가 변하게 되면 이 구조가 순간적으로 수축하거나 팽창하는 등 뒤틀리거나 접착되어 있는 구조가 떨어지는 틈이 생길 수도 있습니다.

스텐 후라이팬 세척법

스텐 후라이팬은 그 특성상 공정 과정에서 연마제가 남아 있을 수 있습니다. 이 연마제는 후라이팬의 표면에 미세한 스크래치를 남길 수 있어, 제거하지 않고 사용한다면 음식에 영향을 줄 수 있습니다. 그래서 스텐 프라이팬을 처음 사용하기 전에는 꼭 연마제를 제거하는 과정이 필요합니다. 이 과정은 매우 간단합니다. 우선, 키친타월에 적당량의 식용유를 묻혀 후라이팬의 표면을 꼼꼼하게 닦아줍니다. 이때, 프라이팬의 모든 부분을 놓치지 않고 닦아주는 것이 중요합니다.

이 과정을 통해 연마제를 효과적으로 제거할 수 있습니다. 다음으로는 중성 세제를 사용해서 후라이팬을 깔끔하게 씻어줍니다. 이 때는 부드러운 수세미를 활용하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 거친 수세미는 프라이팬의 표면에 스크래치를 남길 수 있기 때문입니다.

PFOA, PFOS FREE 제품

코팅팬의 사용을 꺼리는 이유는 단 한 가지입니다. 바로 코팅 부분에서 환경호르몬 등 유해 화학물질이 녹아 나올 수 있기 때문입니다. 코팅팬인 쿡셀 후라이팬을 사용하실 경우에도 이런 걱정을 하시는 분이 계실 텐데요. 쿡셀 후라이팬은 환경호르몬 등 유해 화학물질의 위험도를 낮추어 줄 수 있는 PFOA, PFOS FREE 제품이라는 혜택이 있습니다.

개인 의견

쿡셀 후라이팬의 후기를 살펴보니 전반적인 만족도는 높은 제품임을 알 수 있었습니다. 하지만 음식이 달라붙는다는 의견이 존재하는 것으로 보아 제품의 한계도 느껴졌습니다. 물론 음식이 달라붙는 이유는 예열을 제대로 하지 않았거나 혹은 강불을 사용하였거나 등등 개인의 사용 미숙에 기인한 것일 수 있습니다. 하지만 들러붙을 수 있다는 사실이 확인되었다는 점도 분명합니다.

새 후라이팬 사용 시 주의사항

새로운 후라이팬을 사용할 때는 몇 가지 주의사항을 지켜야 합니다. 이 주의사항들은 후라이팬의 수명을 늘리고, 그 성능을 최대로 발휘하는 데 도움이 됩니다. 불을 너무 강하게 하지 않는 것 후라이팬을 가열할 때는 불을 너무 강하게 하지 않는 것이 중요합니다. 너무 강한 불은 후라이팬의 표면을 손상시킬 수 있습니다. 따라서, 후라이팬을 사용할 때는 중약한 불로 가열하는 것이 좋습니다. 사용 후에는 무조건적으로 깨끗이 닦는 것 프라이팬을 사용한 후에는 무조건적으로 깨끗이 닦아주어야 합니다.

음식물이 후라이팬에 남아 있으면, 이가 녹이 생기는 원인이 될 수 있습니다. 따라서, 사용 후에는 중성세제와 부드러운 수세미로 깨끗이 닦아주는 것이 좋습니다. – 오랜동안 사용하지 않을 때는 물기를 제거하고 보관하는 것: 후라이팬을 오랜동안 사용하지 않을 때는, 물기를 제거하고 보관하십시오. 이는 프라이팬이 녹슬지 않게 하는 데 도움이 됩니다.

자주 묻는 질문